Австралийские исследователи изучили структуру молока и сообщили о возможности создания «супер-напитка», обладающего целым спектром дополнительных возможностей – от восстановления здоровья недоношенных младенцев до похудения.
Специалисты из Университета Монаша установили, что в ходе переваривания частицы молока формируют геометрически упорядоченную структуру, за счет чего превращаются в идеальных «перевозчиков» для других полезных для здоровья человека компонентов. Авторы исследования пояснили, что эти высокоорганизованные маленькие частицы позволяют витаминам, жиру и жирорастворимым препаратам попадать в кровеносную систему через клеточные мембраны.
По словам ученых, расшифровка детальной структуры молока обещает богатые перспективы. Так, на основе молочных молекул возможно создать напиток, содержащий все необходимые вещества для быстрого восстановления недоношенных младенцев. Или же напиток, помогающий похудеть за счет того, что он создает длительное чувство насыщения благодаря способности доставлять питательные микроэлементы до нуждающихся в них органов.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Вы читали: Медики выявили новое свойство молока
Предлагаем также Другие новости по теме:
Как влияет кофе на секс, беременных и кормящих женщин?
Согласно новому исследованию, употребление кофе при беременности никак не отражается на состоянии здоровья новорожденного младенца. А дети кормящих матерей, которые пью кофе, спят вовсе не хуже, нежел ...
Полезные свойства морковного сока
По мнению ученых, морковный сок обладает целым перечнем малоизвестных, но очень полезных свойств, которые могут положительно воздействовать на человеческий организм. Например, он полезен не только для ...
В Москве могут ввести запрет на посещение несовершеннолетними увеселительных и азартных заведений, секс-шопов, подвалов, чердаков и крыш, а также парков и водоемов. Соответствующий проект закона внесен в Мосгордуму прокурором Москвы Сергеем Куденеевым.
Как радостно встречать первые летние деньки! Ярко светит жаркое солнце, заливаются птицы, природа надевает роскошный зелёный наряд. Самое время отправиться на пляж, в лес, - словом, убежать из душного города. В семьях с детьми это желание чувствуется особенно сильно: школьники дождались самых длительных каникул, а дошколята мечтают отдохнуть от детского сада.
Много сказаний можно услышать о взаимоотношениях зятей и тещ, что тещи не дают зятю дышать спокойно, а когда заглядывает в гости – происходит что-то невразумительное. Но статистика указывает, что все больше отношений между «враждующими лагерями» складывается гармонично. И тогда проявляется еще одна проблема – между мамами мужей и невестками. И тогда страдать приходится не только невесткам, но и их супругам – ведь тяжело видеть, как отношения матери и любимой скатываются на нет.